重生之重新活一次-第55章

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　第109章　年龄是个硬伤

　　　　孙大海用复式串投两场比分，每场比赛都选的是0：2、1；2、0：3、1：3和2：3。计算起来就是投了25注二串一，总共投入十万港币，每注为四千港币。

　　　　任逹崋算了一下，如果两场比赛结果都能押中，那按照赔率最低的两场0：2计算，二串一的赔率也将达到1赔90。比分越大，出现的概率越小，赔率自然就越高。

　　　　任逹崋侧头，借着皎洁的月光，看了看隔壁床上的孙大海。

　　　　孙大海已经甜甜地入睡了，小脸红扑扑的。

　　　　任逹崋自嘲地笑了一下，自己都快到而立之年的人了，这定力还不如一个十三四岁的孩子

　　　　这里不是作者笔误。

　　　　孙大海重生至今，已经一年半了。

　　　　在远超其他人的充足食品供应下，外加他坚持不懈的锻炼，他的身体发育情况，比同龄孩子都要好很多。

　　　　在班里，他已经是个子最高的人了。但是，他还不是那种干瘦的高个，而是身材非常匀称，修长而协调。

　　　　此时，单从外表看，说孙大海十一二岁，几乎不会有疑义。

　　　　这只是他的生理年龄。一个四十多岁灵魂，即便他再小心谨慎，不知不觉中，他也会流露出一种成熟的雍容。

　　　　尤其是遇到突发事情时，他的稳重，他的冷静，他的无所谓，都能影响到身边的人。

　　　　所以，与他接触的时间越长，就会越发的在心里调高对他年龄的预估。

　　　　而在香江这边，知道他真实年龄的，只有曹大厨和曹勇两家。

　　　　但他们早就知道孙大河是个小妖孽，时不常就冒出超出其年龄的惊人之举。因此也是含糊他的年龄，希望别人对他的惊诧少一些。

　　　　任逹崋和他接触时间不短了，因为身边没有年龄与之相仿的小朋友做对比，所以一直没有在意他的年龄问题。

　　　　反正投注站要求年龄是16周岁以上，10岁的孙大海和十三四岁的孙大海，又有什么区别呢？

　　　　第二天是周日，任逹崋不用去公司。他起床洗漱后，就来到客厅，并打开了电视机。

　　　　当新闻中播出，在凌晨的比赛中，高卢队以2：3的比分，负于波兰队，仅获得第十二届世界杯足球赛的第四名，波兰队获得世界杯季军的时候，任逹崋狠狠地握了握拳头。

　　　　任逹崋查了一下赔率，高卢2：3波兰，单场赔率就达到1赔42。

　　　　任逹崋觉得自己心脏都不听使唤了，就知道在胸口里一通乱跳。

　　　　任逹崋晕晕乎乎地想，如果决赛中意大利队争气，按照我们买中的比分赢球，哪怕是赔率最低的比分0：2，那单场赔率也有16，我们二串一，串投的赔率是1赔672，单注四千港币，就赢了二百六十八万八千

　　　　任逹崋觉得自己需要去看牙医，因为心脏跳的时候，老是撞击后槽牙，他感觉自己的后槽牙有些活动了。

　　　　这时，孙大海晨练回来，他哼着歌，从外面走了进来。

　　　　任逹崋觉得先不告诉孙大海比赛的结果，看看他能熬到时候。

　　　　谁知道孙大海对他打过招呼后，跑到坐在沙发上看报纸的姜秀萍那里谄媚，一边给奶奶按摩着肩膀，一边问奶奶有什么想吃的东西，他去买回来给奶奶做菜。

　　　　姜秀萍放下报纸，哭笑不得地问孙大海，到底又有什么事？

　　　　孙大海嬉皮笑脸地说：“我想姑姑了，等咱们离开香江的时候，我想直接飞沪城，然后等姑姑放假，和她一起回首都。”

　　　　孙大海和姜秀萍这次到香江，办的都是三个月的短期通行证，一个是医疗，一个是商务。

　　　　他们之前说好，这次来香江，准备在香江待到七月下旬，然后回首都。

　　　　昨天白天，孙大海闲得无聊，给沪城的姑姑打电话，知道姑姑研一的暑假，要先在课题组待上半个月，八月才能放假回首都。

　　　　于是孙大海突发奇想，想去沪城找姑姑，顺便看看那个韩少白。

　　　　姜秀萍知道孙大海自己能照顾自己，而且他这次在香江，悄么几的又挣了不少钱，需要的费用自己完全能负担得起。

　　　　可他实在太小了，虚岁也才十岁，怎么可能让他自己行动呢？

　　　　孙大海对此嗤之以鼻，他举例说航空公司的服务项目中，就有照顾未成年人在机上的行动这一业务，无非是加点钱，开出几个证明来。

　　　　到了沪城，有姑姑在，那还有什么可担心的？要知道，姑姑在沪城也是待了四年多了，连带着她的老师和同学，怎么也能算是半个地头蛇了吧！再说了，那可是姑姑呀，亲的！

　　　　姜秀萍无奈地告诉他，自己还是要考虑一下，具体民航有没有这样的服务，也要去问明白才成。

　　　　孙大海调侃道：“华夏民航？那算了吧。民航的服务员，现在就知道给顾客点烟倒酒，哪有什么服务可言？”

　　　　孙大海吧唧了嘴一下，说：“不过，民航上免费给的茅台倒真不错。虽然我没有喝，但闻着就知道是真的。”

　　　　馋酒的孙大海被奶奶轰走了。

　　　　任逹崋算是真服孙大海了。放着有可能上百万港币的博彩盈利不关心，居然又想着跑去沪城玩，真真的没法说他了。

　　　　孙大海知道奶奶在考虑了，也就不再多说什么。大不了找个大人陪自己去呗，自己又不是没钱，这有什么难的？

　　　　孙大海去沪城，除了看看韩少白，还有一个想法。

　　　　自己辛辛苦苦的帮姑姑挣钱，怎么也得去表表功劳吧。

　　　　说实话，连作者都没有觉得，孙大海赌球挣钱有什么辛苦的。真正辛苦的是作者，一枚手残党，大热天的，窝在家中拼命码字

　　　　再说，万一姑姑研究生毕业后想要留在沪城，那自己帮她挣的钱，是不是也要在沪城购置产业呢？还是去看看吧。

　　　　孙大海此时又开始对自己的年龄表示不满，连去趟沪城，都要向奶奶请示，真是麻烦死了。

　　　　他也就不想想，他现在比起同龄人来说，享受的自由度有多大？

　　　　他一个实九虚十的小屁孩，真要是自己独立出门，恐怕是寸步难行。光是各种介绍信，就够他一呛。不是说他开不出来，而是不应该由一个十岁的小孩使用介绍信。

　　　　现在多少还是1982年，即便到了2012年，一个小孩出远门，不是招警察，就是招贼。

　　　　孙大海晃晃当当地下到五楼，找曹大厨研究吃的去了。

　　　　孙大海和姜秀萍来香江也以个月了，他们也逐渐习惯了香江人的生活规律，把早饭变成了早茶。

　　　　全家现在只有丽萨一个人，在家吃早饭，因为她上班的时间早。

　　　　其他人，包括曹勇，都是上午八九点，大家一起到外面吃过早茶，再各自忙各自的事情。

　　　　今天是听了任爸爸一位朋友的介绍，大家到旺角的一家老字号凤城酒家用早茶。

　　　　凤城酒家是香江一家非常有名的早茶餐厅，老店位于人口密集的旺角太子弥顿道，是家传统口味的老字号，价格和菜品都很亲民。

　第110章　凤城酒家

　　　　凤城酒家其实不远，到他们住的巴富花园直线距离不到三里地，但真走起来，左绕右绕的，最少也要六里路。这个距离，走路嫌远，打车嫌绕，开车嫌堵，正是说近不近，说远不远的尴尬距离。

　　　　凤城酒家的名气很大，对于好吃的香江人来说，没去吃过的人不少，但没有听说过的人不多。

　　　　这边也是，除了姜秀萍是真不知道以外，就连孙大海也从前世的记忆中，知道凤城酒家的大名。

　　　　不过，正如灯下黑一般，大家都觉得，到凤城酒家的距离不太合适去喝早茶，所以孙大海他们来香江一个多月了，反而谁都没有提起过。

　　　　这还是昨天中午，任爸爸的一位朋友在曹记私房菜馆请客，结账时跟曹大厨聊天，谈到了凤城酒家。

　　　　晚上大家一商量，反正第二天是星期日，丽萨和曹勇都在家，索性不管远不远的，大家一起去吃一次好了。

　　　　于是，大家晚上分别打电话约人，很快把郑子微、任爸爸和任妈妈、任達榮和他妈妈都约上了。再加上黄菲菲、吴大伟，还有南丫岛三人组，以及私房菜馆的郑佩佩和阿呆，还有阿呆的妈妈宋婶。

　　　　阿呆来私房菜馆半个多月了，勤奋好学，干活不怕脏，不怕累，表现极好，曹大厨对他非常满意。

　　　　后来听任爸爸说起他家的事，同时曹大厨也觉得菜馆里人少，有些忙不过来，便把阿呆的妈妈宋婶也聘用了。

　　　　宋嫂还不到五十，干活是把好手，手脚麻利得很。

　　　　她主要是负责传菜、餐后清理和保洁，这样阿呆就解脱出来，可以一心扎在后厨，在帮曹大厨打下手的同时，还可以向曹大厨学习烹饪。

　　　　就这样，一大家子吃货，凑齐了二十个人，约好早上九点到凤城酒家开吃。

　　　　任爸爸显示出他在九龙干了三十多年警察的人脉，一个电话过去，就在凤城酒家定好了一个大包间。

　　　　早上九点，凤城酒家二楼的大包间，大家都来齐了，应到二十人，实到二十一人。曹珊珊小公主虽然不吃这些烂七八糟的东西，但也跟着来了。

　　　　来到餐厅，自然是什么出名就吃什么，这是我们大食民族的本能。

　　　　虾饺、烧麦皇、锅贴大明虾、古法马拉糕、灌汤饺、叉烧包、高汤炸粉菓、脆皮仔鸡、凤爪、排骨、焗西米布甸、虾米煎肠粉，包间里两张大圆桌，大家点餐时每样要四份，一桌双份。

　　　　看起来点的很多，可香江早茶每份的量确实太少了。

　　　　孙大海前世第一次来香江吃早茶，一人就点了十多样，最后吃了个八成饱。

　　　　现在更是这样，多人聚集在一起吃饭，就是觉得香。一会的功夫，点的菜品就被吃光了。

　　　　大包一般是不进手推食车的，可大家食欲大开，都有点等不及了。

　　　　曹大厨找到服务员，也不再单点了，让服务员直接推食车进来，自己想吃什么自己拿。

　　　　这才是香江早茶最传统，也是最正确的打开方式。

　　　　不一会的功夫，桌子上的食屉，就摞起来老高。

　　　　今天是曹大厨请客，庆祝曹记私房菜馆第一次发工资。

　　　　昨天是10号，是曹记私房菜馆第一次发工资的日子。菜馆中三个人到领到了自己的那份工资。

　　　　工资的标准，是比照高档餐厅同级别人员的收入，再额外多加两成。

　　　　曹大厨自然收入最高，每月五千港币，阿呆的薪水是三千五百块，郑佩佩是两千五百块。

　　　　当然了，六月没有做满，大家都只拿了一周的工资。

　　　　别看名义上阿呆的薪水比佩佩多一千，但实际上收入没有这么大的差距。菜馆每桌1999块港币的价格，是不含酒水的。

　　　　酒水需要在大厅的吧台单独购买，这些由郑佩佩负责，她有酒水净利润的一成作为提成可拿。

　　　　上月菜馆经营仅一周，佩佩就拿到了一百多的提成，这样算下来，一个月的提成，不会低于七八百块的。

　　　　佩佩和阿呆两个岗位，收入差不多，一个工作是轻松，每天只负责八桌客人，另一个是可以学到厨艺。说到那个工作更好，那是见仁见智的事。不过，现在他们俩对自己的工作和待遇，都非常满意。

　　　　宋婶是七月初刚来的，所以没有六月的薪水。她的月薪为每月两千，每天可出售的泔水和其它垃圾如酒水瓶、罐、包装箱等，可以给她带来每月二三百元的额外收入。

　　　　曹记私房菜馆的薪水定的实在很高，不仅如此，这里还提供每日的食宿。

　　　　只是现在郑佩佩临时住郑子微家，阿呆母子家离这里很近，每天步行七八分钟就到家了，因此也没有在这里住。

　　　　曹大厨敢这样发薪水，自然是有他的底气。

　　　　曹记私房菜馆22日傍晚开业，从23日开始正式经营，当月实际营业为六天，29、30两天休息，曹大厨参加老年健康体检去了。这六个工作日，实际卖出了22桌，不算酒水，纯利润在每桌一千一百块港币以上。

　　　　从七月开始，菜馆已经是每天的八桌，提前几天就已经订满。即便留些富裕，每周营业五天，每月170桌是可以保证的。单桌的利润也相应提高到了一千二百元。

　　　　这样算来，每月纯利润是二十万港币以上。

　　　　曹记私房菜馆能有这么高的利润，原因是多种有利因素共同促成的。

　　　　首先就是房子是自己的，一套一千多呎的高档公寓当作营业场所，仅房租每月就能节省大几万元。

　　　　现在市面上一套狭小老旧的二三百呎的营业用房，每月租金都要一两万块。至于说是不是街面房，高档私房菜馆是从不考虑是否临街的。

　　　　其次就是消费群体。开业当天来捧场的客人，基本上都是属于这个范围的潜在客户。他们在自己社交圈内的宣传推广，使菜馆的口碑瞬时爆棚，在极短的时间内，就使得顾客盈门。又因为菜馆每餐仅四桌的营业量，产生了饥饿营销的效果。

　　　　再加上巴富花园本身就是高档公寓社区，居住或往来于此的人非富即贵，对于在本社区内开设的高档私房菜，从档次到私密性，他们本能的就会认可，而且还会有一种想去尝试的心理。

　　　　更何况还有物业管理处的大力宣传推介，以及社区里同为业主的律师们，率先体验后的口碑分享。

　　　　一言以蔽之，曹记私房菜馆火起来了。

　　　　原本只是满足个人爱好的曹大厨，一个月前还不知道做什么呢。短短一个月刚过，就发现自己现在有了功成名就的感觉。

　　　　好在阅历丰富的曹大厨，没有被眼前的浮华蒙蔽了双眼。他仍然是一菜一菜的做，一餐一餐的完成，不急不躁，兢兢业业。

　　　　他现在越发地感谢孙大海了。

　　　　孙大海帮他设计的高档私房菜这种模式，使他在满足自己烹饪爱好的同时，既摆脱了厨房工作中的枯燥和重复，又轻松地挣到了钱。

　第111章　香江动植物公园

　　　　现在曹大厨的工作量不大，更多的是从体力劳动向脑力劳动过度。

　　　　每天两餐，总共四十来道菜，使他不再是一名厨房中重复操作的厨匠，而是可以自由设计，自由搭配，不限风格，完全随心所欲的厨艺大师。

　　　　孙大海为尽孝心而胡乱规