重生之重新活一次-第38章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


　　　　“也不是，我又不傻，我哥给我的，可是兑换券呀。我叫方林陪我，去银行取出兑换券，然后到友谊商店门口，换成人民币了。一千的兑换券，换了一千二百块的人民币呢。”

　　　　“还成，你还剩下了二百块钱，没全用出去。”

　　　　“一分钱都没有了。”曹月小声说：“方颖不是去了湘江嘛，都说穷家富路。上次方颖要走时，我和方林凑了凑，还找嫂子，预支了三个月的生活费，总共拿了四百块钱，偷偷塞在方颖的包里了。

　　　　大海，我跟你说，到三月份毕业前，我每个月的生活费，就只有国家给的那二十几块生活补贴了。每天吃食堂，都要算计着花，哪里还有钱出去大吃大喝呢。”

　　　　“可怜的小月姑姑，这样吧，下周我给你找点钱，咱家的条件，总不能让你饿着吧。放心，我不和家里人说。至于你那个同学，你觉得她人怎么样？”

　　　　“她人很好呀，她吃苦耐劳，知恩图报，孝顺，对人很真诚，而且学习非常好。”

　　　　“那成，回头我和黄菲菲说一下，找fes做份合同，把她先签到办事处，从下月开始，每月发基本工资，顺便找点项目，让她课余时间做。从签合同起，她就是公司的人了，等她毕业后，回到公司，再给她分配具体工作。”

　　　　喯的一声，曹月亲了孙大海脸蛋一下。

　　　　“大海，我就知道你有办法，能帮我。好了，正事解决了，我饿坏了。大海，晚上做什么吃？”

　　　　孙大海白了曹月一眼，没好气地说：“今天这么多人，炒菜会累死我的。刚才我去肉联厂，从小舅那拿过来两只杀好的羊，一会咱们就涮羊肉。你没看大胖他们在搬火锅嘛。公司食堂的人，现在正洗菜切菜呢，一会就准备开吃。”

　　　　“今天吃饭得三十多人吧，这么多人，羊肉片切得过来吗？”

　　　　“你没看我把羊分割开，挂在外面冻着呢。有个快速处理羊肉片的方法，一会你知道了。”

　　　　过了一会，孙大海到了厨房，叫人把两只分割好的羊搬了进来。他把羊头、羊排、羊前腿，还有羊腰子单放在一边，这是要带回家的。

　　　　然后把羊蝎子给食堂大师傅，他要留着过几天做菜用。剩下的部分，连骨头带肉，他分成两堆，放在两个案台上。

　　　　孙大海问大胖：“大胖哥，新刨子准备好了吗？”

　　　　“好了，这是下午我刚买的两个新刨子，我已经按你说了，都弄干净了。”

　　　　“好，你和二胖哥，一人一个台，用刨子直接刨羊肉。”刚刚上冻的羊肉，被刨子一刨，一片弯卷的羊肉片，就出现了。一会的功夫，大胖和二胖，就刨出一大堆羊肉片，省时省力。

　　　　大师傅搬来一个大桶，里面放好了一半的芝麻酱，他用一个干净的大马勺，不停的搅拌。

　　　　孙大海则是不停地往里面添加各种调料，酱豆腐和韭菜花是主料，还有糖、盐、米醋、酱油、卤虾油、耗油、鱼露等等辅料。

　　　　不一会，几个人的工作，就都完成了。

　　　　羊肉片经过简单的码盘后，就一盘盘地送到了食堂。同时送去的，还有孙大海调好的刷肉料，外加香菜、葱花和炸过的辣椒油，根据自己口味自行添加。

　　　　孙大海溜进食堂，悄无声息地坐进工作人员那一张桌。

　第75章　年终了，聚个餐吧

　　　　食堂里，有近四十人，分坐在四张桌子旁。每张桌子上都有两个铜火锅，滚滚的开着。

　　　　桌上摆着羊肉片，白菜、豆腐，还有从肉联厂拿来的猪五花肉，也切好装盘，摆在了桌子上。

　　　　桌上还有几样凉拌菜，都是食堂自己做的。还有几种卤好的肉制品，是孙大海指点食堂大师傅，提前烧制出来的。今天需要的量大，孙大海要是自己在家里做，会非常麻烦。

　　　　调料、饮料、酒水和餐具，放在旁边一张空桌上。大家谁有需要，就自己去取。

　　　　主桌上，姜秀萍、黄菲菲、曹勇、李小龙和方大同，陪着文秘书、彭记者等五位客人。

　　　　姜秀萍、黄菲菲和文秘书，分别简短致辞后，聚餐开始了。

　　　　这次聚餐，有年会聚餐的性质。除了主桌，剩下两桌都是个企业的负责人和骨干。最后一桌是工作人员坐的，薛海天、大胖、二胖三名司机，还有食堂三个人，以及过来蹭饭的曹月、孙大海和孙大海的小伙伴们。

　　　　原来黄菲菲计划在肉联厂组织聚餐，那里面积大，条件好，可以多去些人。可这个提议，被众人异口同声地否决了。

　　　　用吴大伟的话说，就是天天都要闻猪的味道，好不容易有次聚餐，必须要离猪味远远的，不然没有胃口。

　　　　既然话说到这个份上，那就只能到“妆点生活”这边了。别的企业里或多或少，都是有味的。虽然几个企业都通过“妆点生活”，搞了室内室外的绿化除味，但还是会有残留的。不过总的来说，现在的味道，比刚开业的时候，强了很多很多。

　　　　“妆点生活”这边，办公区都是临时性的，食堂也不大，所以最后是按三十人的规模，组织的这次聚餐。

　　　　公用桌上的酒水饮料种类很多，既有大名鼎鼎的北冰洋汽水，也有可口可乐，还有食堂熬制的桂花蜂蜜银耳汤；红星、牛栏山和永丰，三大二锅头品牌都凑齐了，茅台、五粮液、汾酒，应有尽有。

　　　　这里大部分东西都是从友谊商店买的。曹勇每次只要回到首都，最少也要带队去一次，谁让他有护照和外汇券，能进友谊商店采购呢。

　　　　其实黄菲菲和吴大伟也能去，不过他们平时都太忙，大家不好意思总是麻烦他俩。至于受曹勇，那是家里人，没有什么好客气的。

　　　　曹勇上次回来是在十月份，十月底，他陪着曹大厨去了香江，正好赶上孩子满月。

　　　　这次，曹家小公主曹珊珊，刚过完百天，他就又来了。没办法，谁让他是明面上的资方代表呢。几家企业联合办年终总结会，他总要露面才成。

　　　　这时，食堂里开始热闹起来，大家纷纷起身，到各桌去敬酒。

　　　　小舅李小龙端着酒杯，走到孙大海身边。座位挨着孙大海的张玉洁，看他想和孙大海说话，便乖巧地让出位置，找她妈妈张阿姨去了。

　　　　李小龙手里拿着块酱猪蹄，一边啃，一边感慨的对孙大海说：“大海，去年这时候，我正要复员，准备回首都。那时候做梦都想不到，一年后，我能混到这个地步。”

　　　　“您那时候，按照最好的想法，复员一年后，会是什么样呢？”

　　　　“如果单靠我自己，估计也就能在公社当个小干部吧。不过，与其这样，还不如回村里，接替大伯李忠，当生产大队的大队长呢。他一直想把大队长的位置让给我。

　　　　话说回来，你爸妈早就跟我说过，等我复员，工作的事他们负责安排。以他们的能量，估计即使进不了部委，市级的机关或者央企，应该没有问题。

　　　　但我即便进了好单位，顶多才是副科，甚至是股级，要想混出个样子，熬着去吧。

　　　　哪能像现在这样自由，在自己家的企业里做老大，还升了官。”中方股份落在区里，由公社代管。天海肉联厂行政级别提升为正科级。李小龙也升了级别，现在是正科长。

　　　　“小舅，过几天，等出口合同签下来。如果厂子完成得好，估计年底或明年，肉联厂还会升级，搞好了会直接成为区属单位。你的级别还会升的。”

　　　　李小龙喝了口酒，说：“我不会去想那些的，我现在有多大能力，自己知道。天海要不是家里的企业，怎么也轮不到我当厂长，我现在也是一边工作，一边学习，生怕跟不上企业的发展速度，成为企业发展的阻力。”

　　　　“小舅，小舅妈什么时候来首都？”再说下去，就会有压力了，孙大海轻松地转移了话题。

　　　　小舅妈秦雅丽，在她父亲去世三年以后，请假来到了首都。李小龙的情况，全都写信告诉了她，她已经做出决定，要和李小龙结婚，过一辈子。

　　　　她是8月底来的，那时天海肉联厂马上要开业，李小龙忙的四脚朝天。他俩商量好了以后，见过家里人，登记领了结婚证。

　　　　小舅妈秦雅丽没有耽搁，她回到部队，提出复员申请，并于年底全军统一开展复退工作时，完成了复员手续。

　　　　因为今天春节早，她和李小龙商量，复员后先回老家，陪她妈妈过完这个春节，再来首都，办理转业，并和李小龙举办婚礼。

　　　　秦雅丽以后的工作方向，她自己已经选好了，她是军校护理专业毕业的，相当于大专。这边已经帮她联系好，等她再来首都，办好户口和各种关系后，以委培生的身份，进农大兽医系深造。等学习完了，她就是一名兽医了，家里几个企业，都能有她发挥专业技能的工作岗位。

　　　　“她前几天从县城给我打电话，说她托了人，争取订初八或出九的火车票，反正正月十五之前，她就能到。”李小龙眉飞色舞，浑身上下都散发着一种叫做幸福的气息。

　　　　曹月在一边插嘴：“小龙哥，嫂子二月份来，各种手续要想办完，怎么也要三月以后了，不如你俩等五一，和我一起办事吧。”

　　　　李小龙想了一想，说道：“这我看成，反正时间差不多，咱们一起办，更热闹，那就这么定了。”

　　　　“小龙哥，你不用和嫂子商量一下吗？”

　　　　“肯定要告诉她呀！不过，这些事，从来都是我安排，她全都听我的。”

　　　　“嗯嗯，方林也一样，他也是全听我的。”曹月很开心，好像和李小龙找到了共同语言。

　　　　孙大海翻了个白眼，你们俩说得是一回事吗？

　　　　再说了，你们合伙撒狗粮，这样真的好吗？

　第76章　小小厨师做菜忙

　　　　1982年1月17日，星期日，农历腊月廿三，小年

　　　　一大早，孙大海带着两只狗晨练回来，在路上买了油条、油饼、火烧和豆浆，拿回家当早饭。

　　　　孙圆圆和孙大河已经起床了，正在洗漱。昨天聚餐，他俩没有去，幼儿园放学后，妈妈就把他们接回家，在家里吃的晚饭。孙大海他们回来得晚，到家时两个小不点儿，已经睡了。

　　　　俩小孩看到哥哥，很是开心，唠唠叨叨地说个不停。

　　　　孙大海和他俩一起吃过早饭，然后开始处理食材，准备今天的晚饭。

　　　　今天是小年，晚饭要丰盛一些。一来是人多，再有一个，也是为黄菲菲、吴大伟践行，他们星期二的飞机，回香江过年，同行的还有曹勇，和专程前来开会的法律部部长于凯浩及其助手。

　　　　孙大海在厨房里忙乎，两小搬了板凳，也坐在厨房，一边陪着哥哥处理食材，一边给他表演在幼儿园学到的歌舞。

　　　　今天晚餐的主料，就是昨天他带回家来的羊肉。

　　　　孙大海计划晚餐做北疆风味，以烤羊腿、手抓羊排、大盘鸡和烤串为主，主食是拉条子和炒面片。

　　　　曹大厨走了以后，聚餐成了麻烦事。普通饭菜，别人还能帮忙搭把手，稍微新鲜一点的吃法，就只能靠孙大海了。

　　　　孙大海经常无语问苍天：“我还差几个月才到九岁呀，童工就没有人权吗？”

　　　　话，说归说，但孙大海还是会给大家做好吃的。大家如果吃得开心，他自己的心里，也会非常满足的。

　　　　昨天晚上回来后，孙大海就把带回来的四只羊前腿全都腌上，现在只是重新在上面刷一层料，就不用管了。

　　　　羊排要吃新鲜的，现在冻着就成，下午再处理。

　　　　现在主要是处理羊头，也很简单，孙大海准备做白水羊头肉，当凉菜吃。

　　　　孙大海把羊头洗净焯水后，放入高压锅，倒入开水，并加入葱段、姜片和料酒，直接炖上一小时就可以了。

　　　　羊头出锅后一定要趁热拆骨，一凉了就不好处理了。孙大海把去骨后的羊头肉，装盆后放在屋外上冻，等晚餐时切好装盘，蘸着花椒盐，就是一道美味的凉菜。

　　　　就这样，一个羊头做好了，孙大海继续重复以上的步骤，开始做第二个羊头。

　　　　在空闲的时候，孙大海开始切肉。他把羊排上连带着的肋板切下来，和昨天拿回来的磨裆肉、羊腰窝，还有昨天剩下的一条羊后腿拆下的肉，洗净后切成小块，放入盆中，然后加入切好的洋葱，以及小茴香、花椒粉、辣椒粉、五香粉，盐、糖、酱油和料酒，搅拌均匀后，放在一边腌制。

　　　　这时，门口传来黄飞鸿和黑格尔的叫声。孙圆圆和孙大河跑了出去，就听到他俩的声音。

　　　　“崔伯伯好，薛叔叔好，陈叔叔好，”

　　　　孙大海知道，这是和平门小院的人来了。

　　　　不一会，薛海天夫妇和陈锋走进厨房，陈锋说：“大海，一会要讨论年终发福利的事，几个厂长都要来参加。卫国哥还在党校，所以黄姐请你过去，代表家里表个态。”

　　　　“我奶奶不是在家嘛，请她去吧。我要去了，谁给你们做饭呀。”

　　　　“大海呀，你就能者多劳吧。我都退休了，还在帮你们管种猪场呢。你也不小了，代表家里处理这样的事，你去就成。”说着话，奶奶姜秀萍走进厨房。

　　　　“奶奶，我还不到九岁呀。”

　　　　“虚岁你马上就十岁了。人家甘罗十二岁，就成了一国使节。你即使比不上人家，也不能差太多吧？”

　　　　“甘罗的事迹，我一直不太信的。一个十二岁的小屁孩，还能出使他国？还能官拜上卿？嬴政那时候要么是糊涂了，要么是喝高了，反正怎么看，这都是一道乱命！十二岁的上卿，他的乳牙换全了吗？”孙大海疯狂吐槽。

　　　　“让你好好学学历史，你就是犯懒。过去人寿命短，三十岁就可以称老夫，十三四岁成家立业，是很普遍的。

　　　　要不说现在你们这些孩子幸福呢，远了不说，就我们那一代，到了你这岁数的时候，早就下地干活了。”

　　　　正说着，院里两小的问好声又传来过来。几家企业的主要领导，在李小龙的带领下，组团进了家门。

　　　　孙大海还想负隅顽抗，被姜秀萍笑着推了出去。

　　　　“奶奶，今天过小年，中午简单点，吃饺子就成。不过，有二十多人呢，您弄得过来吗？”这是孙大海最后的借口了。

　　　　“你