重生之重新活一次-第10章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“真想见见鱼皮衣什么样呀。”曹月惋惜地叹了口气，端着菜出去了。
张国政和李建他们几个也来帮忙。厨房一下子人满为患。
曹大厨赶紧撵人：“你们女孩去饭堂收拾桌子，摆碗筷。小建你和小亮去我屋，还有你姑的屋，把煤炉上的蒸锅送饭堂去，小心别烫着。国政你在大海这盯着。”
厨房门口有冒出两个小脑袋，张玉洁拉着孙圆圆也来凑热闹。
“让一让，让一让。”李亮端着热气腾腾的蒸锅，往厨房走，后面是同样端着锅的李建。
张玉洁看了一下，连忙帮他们开打饭堂的门。等两人进去后，张玉洁关上饭堂的门，拉着孙圆圆走到厨房门口，问：“曹爷爷，厨房这么大，干嘛还要在屋里做饭呀，屋里做了饭菜，味道好长时间都散不出去。”看来，她是有切身体会的。
曹大厨笑着说：“咱们今天主食吃米饭，这么多人吃，同时还要做菜，所以只能做水捞饭。我把米饭用大锅煮到半熟，然后分成两锅，拿到房间里的炉子上蒸。这样就不用占火了。”
曹大厨边说边脱下围裙，带她们俩走回饭堂。
孙大海不管他们，自己专心地忙着自己手里的活。
孙大海点火做锅，等锅热以后，倒油，开始炸鱼鳞。
裹着白色薄芡的鱼鳞，被孙大海分批下到锅里。出锅时已经变成金黄色，而且卷曲起来，很吸引人。
张国政羡慕地说：“大海呀，你这么小就会做饭了，比我可强多了。”
“我嘴馋，外加曹爷爷又是大厨师，自然就学会做饭了。国政哥，你喜欢什么呢？”
“我我也不知道。”张国政迷茫地挠了挠头：“我学习成绩一般，自己也不是很愿意学。我想等初中毕业了，学点技术，找个活干。我早点工作，可以让玉洁好好念书，如果她能考上大学就好了。”
“等过完年以后，国政哥你每天早上早起一个小时，跟我一起锻炼身体吧。不管你以后干什么，身体都是最重要的。我来教你打拳，我会太极拳，还会长拳。”孙大海本想说军体拳的，后来想到，军体拳89年才被军委列入训练大纲，他会的第三套军体拳，出现得更晚。所以改称为长拳。
“好呀，那到时候我跟你学。”张国政心动了。
对于张国政这样的好朋友，孙大海无论如何，也是要努力改变他命运的。不过，现在不能急，要慢慢来。
菜做好了，孙大海将炸好的鱼鳞，与拌好的鱼皮，每个菜都分装成两个盘了，和张国政一起端到了饭堂。
饭堂里的几张桌子，被拼凑成一条长桌，长辈们坐在一端，小辈们坐在另一端。小月姑姑不算，她历来是要扎在孩子堆里的。
孙大海摆好盘，拉着张国政坐了下来。饭桌上所有的菜都分装了两份，在长桌两头各自摆放，这样大家都吃着方便。
今天的午饭，很是丰盛。水煮鱼、大蒜烧黑鱼、酸辣土豆丝，蒜薹炒肉，醋溜白菜、炝拌萝卜皮，再加上孙大海做的凉拌鱼皮和酥炸鱼鳞，最后还有鱼头豆腐汤。
色味俱佳的菜品摆在桌上，浓香四溢，大家的口水都要流出来了。姜秀萍简单说了几句，大家便齐刷刷地开始下筷子。
孙大海帮张国政布菜，他多少还有点腼腆，不如他妹妹放得开。张玉洁可是不管不顾，吃得那叫一个凶猛。其他人都是常来常往的亲戚，吃饭时不会客气。孙圆圆则被妈妈安排在身边，照顾她吃饭。
“大海，你这两菜做得不错。”曹大厨做出了权威鉴定。
“好吃，而且有点粤菜的味道。”郑子芸也在夸奖他。
“郑奶奶，我这俩菜里，都加了一点点您最喜欢的蚝油。我觉得做鱼、羊这样腥气比较大的菜时，加点蚝油，用蚝油自身的腥味，去中和肉里的腥味，这样能去腥提鲜。”
其他长辈也都点了头。就连孙圆圆，也是吃得兴高采烈。看来，凉拌鱼皮的清爽，与酥炸鱼鳞的酥脆，已经征服了他们的味蕾。
李家四人和张家兄妹，平时吃肉不多，所以就着米饭大口的吃鱼，李建爱吃辣的，还从水煮鱼盆中，捞出做菜码的豆芽拌在米饭中。
张玉洁左一口烧黑鱼，右一口水煮鱼，吃得那叫香甜。孙大海赶紧告诉她，水煮鱼用的是草鱼，里面刺多，小心别吃下去扎着。
不一会，轮流再次添饭的他们，就快吃饱了。一个个的放慢了速度，开始品尝别的菜肴。
结果，孙大海做的两道菜，肉眼可见的减少了。曹月甚至要求孙大海，每次她回家时，都要做这两道菜。
除了孙大海的两道菜受到追捧，曹大厨做的黑鱼头豆腐汤，也不知不觉的被喝光了。就连饭量不太的两个奶奶与孙圆圆，每人也都喝了好几碗。孙圆圆的小肚子，被撑得鼓鼓的。
饭桌上，除了开始被争抢得很厉害的两种鱼，略微有一点剩余，其它的菜和汤，全部光盘了。
今天的午餐。宣告圆满结束。
人多力量大，洗碗刷锅，收拾饭堂，大家很快就做完了全部工作。休息了一会后，李翠凤和孙卫国，带着李家兄妹，去百货大楼购物。孙卫国在和他们约好，春节去姥爷家继续玩之后，送走了表哥表姐们。
张玉洁还不想回家，就央求哥哥继续陪她。张国政觉得在这玩得很久了，怕影响孙家人午休，有点犹豫。
孙大海对张国政说：“国政哥，你会骑自行车吗？”
“会，我用我爸爸的车练了好多次了。”
“那太好了。下午，我要出去办点事，不远，就在我们学校边上。我家里有车，你骑车带我去吧。”
孙圆圆这时已经睡眼朦胧了，奶奶叫曹月带着孙圆圆和张玉洁，去她屋里睡午觉。然后让孙大海和张国政在自己屋里休息。
房间里暖暖的，吃饱喝足的两人，躺在软乎乎的床上，身上搭着被子，有一搭没一搭地聊了几句，就进入了梦乡。
第19章 筒子楼之行
大梦谁先觉，平生我自知。
午睡醒来的孙大海，觉得浑身爽利。
孙大海伸了个懒腰，见身边的张国政还在熟睡，便悄悄下了床，穿好外衣和鞋，走出门去。
院子中，两位奶奶坐在阳光下正在小声地说话。孙大海走过去一听，原来她们在商量，准备为孙卫红和曹月这两个老姑娘介绍对象的事。
孙大海听明白了以后，立刻闪人。这种事他可不搀和。
孙大海进了厨房，从柜子中找出上午曹大厨煎过的黑鱼，从中拿出几块，大概有两斤，还有自己特意留出来的鱼皮、鱼鳞，开始忙乎起来。
过了一会，凉拌鱼皮、酥炸鱼鳞和红烧黑鱼块就新鲜出锅了。和中午略有区别，孙大海没做大蒜烧黑鱼，这个菜口味重，他怕李老师家吃不惯，所以就做了家常的红烧黑鱼块。孙大海把菜装进了四个饭盒中红烧黑鱼块连汤带肉，装了两盒。
张国政走了进来：“怎么又做上菜了？咱们什么时候走？”
“这就走，等我把饭盒装好。”
孙大海跟奶奶说了一声，要奶奶等张玉洁睡醒后告诉她一声，就让张国政骑着孙卫国放在院子里的自行车，自己抱着饭盒坐在后车架上，俩人出发了。
很快，他俩到了学校斜对面的区教育局宿舍楼下。
“国政哥，你等我一会。我很快就出来。”
“你有事就去办，我不急的。”
孙大海拿着饭盒，走进了宿舍楼。
这是去教育局为优秀教师提供的宿舍楼。楼高两层，楼道在中间，两侧是房间。每户都是一个小开间，有暖气，厕所和水房公用。在长长的楼道两端，采光、通风的窗户。楼道中堆满了各家的杂物，显得黑漆漆的。
这，就是七、八十年代有名的建筑赫鲁晓夫楼，又称“筒子楼”。
孙大海上到二楼，小心地避开的楼道中的障碍物，走到了李老师家门口。
笃笃笃！
“哪位？”屋里传来了李老师的声音
“李老师，我是孙大海呀。”
“大海？”李老师打开了房门。
“李老师，下午好。”孙大海很有礼貌地献上了微笑。
“来，快进来。”李老师让进了孙大海。
孙大海走进房间。
房间很是方正，有十多平方，门对面就是窗户。房间里左右摆着一大一小两张床，一侧是煤气灶和煤气罐。，另一侧则是一张堆满书的书桌，两个人坐在书桌前的椅子上，好奇地看着他。
孙大海连忙一鞠躬，嘴里叫着“师公好，姐姐好。”
两个人都笑了。
师公站起来：“你好！师公这个称谓，现在很少听到了。我姓周，你叫我周叔叔或者周大夫吧。”
“那我叫您周叔叔吧。”孙大海打蛇随棍上，开始套近乎。
“大海，你怎么来了？”李老师问。
“我表哥捞了鱼，上午送到我家。我试着做了几个菜，送来给您尝尝。您看，还是热乎的呢。”说着。孙大海把手中的饭盒，放在书桌上。
“谢谢你，你有心了。可我不能收你的东西呀。”李老师拒腐蚀永不沾，是个好同志。
“李老师，这是自家人打上来野生鱼，不花钱的。再说，这还是您的学生我，亲手做的，您怎么也要尝尝呀。”
孙大海打开饭盒，给李老师一家三口展示。“您看，这两盒是红烧黑鱼块，连汤带水的，没有多少肉。这是酥炸鱼鳞，那盒是凉拌鱼皮，都是不值钱的东西。我是贪嘴，所以学着做出来，吃着玩的。”
“你还真会做饭呀。怪不得考试时，你说带张玉洁吃好的。”
“是么，我不记得了。”李老师记性可真好，孙大海自己都不记得了。“张玉洁也去吃了，现在撑得走不动路，和我妹在家睡觉呢。”
“这是鱼皮？看着麻飕飕的。鱼皮、鱼鳞也能吃？”周姐姐问。
“这是黑鱼的鱼皮，黑鱼身上是黑白纹，所以看起来麻飕飕的。不光鱼皮、鱼鳞能吃，其实只要会处理，鱼眼、鱼鳃、鱼骨都可以吃的。”
孙大海停顿了一下，开始带动话题：“姐姐你一会尝尝，真挺好吃的，我家人都觉得好吃。周叔叔是医生，这鱼皮和鱼鳞，应该是有营养的吧？”
周叔叔点头表示同意。
李老师看了丈夫和女儿对此的态度，对孙大海说：“那好吧，这次我就收下了。谢谢你，不过，下不为例。”
说着话，李老师转向周叔叔：“对了，老周，我以前听这孩子呼吸声不太正常，问他说是检查过，鼻腔有息肉，你给他看看？”
“成，等我给他检查一下。”周叔叔从自己的书包里拿出额镜戴上，叫孙大海坐下，然后打开桌上的台灯，给他做了简单的检查。
“应该就是息肉，你们学校放假了吗？”周叔叔问。
“还没放假呢，不过已经考完试了，下周六放假。他怎么样？严重吗？”李老师关心地问。
“不是很严重，只不过为了防止它继续发展，如果发现了，一般情况就会做掉。你家里人知道吗？”
“知道的，那天李老师对我说完，我就告诉我妈妈了。我妈妈说随时都可以带我去做手术。”
“那成，明天吧，你叫你家人陪你去总院，到眼科找我，我再给你用仪器检查一下，没问题就住院做手术。别害怕，非常小的手术，住院3、4天就可以出院了。”
“眼科？”
“我们原来都是叫五官科，去年刚分了科，分成了眼科和耳鼻喉科。明天我帮你找耳鼻喉科的人看。你放心好了，都是过去一起工作的同事。还有，你明天早上别吃饭喝水，要抽血化验的。”
“谢谢周叔叔，那我和我妈明天去医院找您。李老师、周叔叔，还有姐姐，那我先走了。再见！“
张国政骑车带着孙大海回到家。
午睡的人都起来了。在小院里，曹月和张玉洁在比赛跳绳，拉拉队长兼队员孙圆圆同学，在旁边加油。
曹大厨也在院子里练功。这间院子里有棵香椿树，是曹大厨在73年栽下的，现在有小半米粗了。他前些日子不知道从哪里学的养生法子，用后背撞树。
孙大海一进院子，就听到“碰，碰，碰”有节奏的撞击声。看着那香椿树，随着胖胖的曹大厨地撞击，一颤一颤的，孙大海都为之心疼。至于说，后背撞树能起到什么养生功效？算了，他开心就好！
孙卫国俩口子也刚到家，他们带侄子侄女们买完东西，送他们上公交车后回来了。市区里有公交车路过钱家川村附近，最近的公交车站离村里2里路，非常方便的。
第20章 初识黄老
首都的冬天，到了下午五点以后，天就黑了下来。张家兄妹也玩尽兴了，准备告辞回去。孙圆圆不干了，哭着要玉洁姐姐陪她吃完饭再走，因为明天是星期一，她又要被关禁闭一个礼拜了孙圆圆语。
无奈下孙大海上前抱住妹妹安抚，并使眼色叫张家兄妹偷偷溜走。谁知道张玉洁立刻叛变，她开开心心地留下来，准备吃晚饭。已经走到门口了张国政，讪讪的又走了回来。
孙大海气得捏了圆圆的小胖脸一下，对张国政说了句“妹奴！”，并狠狠地瞪了张玉洁一眼。“有本事，从明天起，你和滚滚一起进幼儿园算了。”孙大海满怀恶意地期待着。
晚饭的菜不多，曹大厨把中午剩下的水煮鱼和大蒜烧黑鱼热了，新做了个凉拌拉皮，肉馅炒雪里红，还有一盘由孙大海提供秘方，两位奶奶亲手炮制的朝鲜辣白菜，主食是馒头。重头戏是经典粤菜，生滚黑鱼片粥，郑子芸指导，曹大厨制作。
晚饭比较简单。这是孙大海认为的，而张家兄妹却不同意。看他俩狼吞虎咽的样子，难道换人了？中午吃撑的不是他们？
熙熙攘攘的一天结束了。
晚饭后，张家兄妹走了。真实情况是，张国政强行把已经玩疯了，仍然不愿走的张玉洁拉走了。难道想在这里过夜？孙大海对八岁女性的想法，表示严重的不理解。
曹月也走了，因为明天一早学校有活动，宁愿晚上赶路，也不愿意早起的她，回学校去了。
