我在大秦卖火锅(美食 红包群)-第13章
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妹子,今天的酸梅汤东坡肉半个上午就全都卖完了,什么时候把那保温桶做出来啊?”
刘货郎现在也不再提狼牙土豆的事,姜小娘子看着年纪轻轻,可比他会做生意多了。
“周大说是今晚就能给我,明天你就能多卖一些。”
和刘货郎约定好了时间,姜晚容就把外卖后赚的钱数了数。五碗东坡肉纳税后,也接近有五十个铜钱。
等交了税款,大闸蟹的进度条就基本走了一半。
想来再有个一两天,就能提大闸蟹了!
姜晚容美滋滋地交完税,这时候才发现一旁赵氏的摊子早已经空空如也,赵氏也不知道什么时候就跑了。
一旁的王大娘见着姜晚容看赵氏那摊子,便啐了一口:
“赵氏那个酸婆娘,一上午都过完就灰溜溜跑了。我看那赵婆子和赵氏还大吵了一架,脸色难看的很。
估计他们这个年,肯定不好过咯。说不定一年来攒下的钱都赔进去了。真是活该!”
王大娘这么一提,姜晚容才想起来,大秦十月初一就要过年了。
这不就是几天后吗?
秦朝过年还没太多讲究,普通百姓家里也就是置办点肉食,换一换衣,有些富裕的还会拿些雪花糖来祭一下灶神。
过年好啊,不管是现代古代,最开心的当然是——
可以借机营销卖货的商家了。
就像现代中秋得吃月饼,端午得吃粽子,而过年?
当然得置办几件像样的礼品送人啊。
奸商之心忽然蠢蠢欲动,姜晩容打算提前做个年味儿营销,趁这个机会狠狠纳一波税。
做个点心,可以散装着给周围的农户们便宜卖,还可以卖高档礼盒装。
逢年过节的,这礼品糕点盒老少皆宜,送礼不会出错,肯定能打开市场。
等回了家,姜晚容就开始琢磨要做哪些点心。
普通人吃的散装点心,还是要讲究价格便宜。
同时,要是想上高端市场给有钱人卖礼盒装,不仅味道要好,还讲究金玉在外,就必须要漂亮。
而做点心最费的是蔗糖,而这种加工的糖在秦朝恰巧又很贵,会拔高不少成本。
按照条件,姜晩容挨个一一筛选下来,最后敲定了枣花酥。
枣花酥自带甜味不费糖,成本低样子还漂亮,完全属于阳春白雪造型和下里巴人价格的完美融合。
先做了一批如花瓣形状的枣花酥,最后再用花瓣的红色汁水点了中间的一抹红色。
虽然这时代没有烤箱,不能直接设定个温度一烤了事,但是却也有点做专门拿来烤饼子一类的炉子。只是这火候不太好掌握。
在经过了几次调试后,姜晚容终于成功出炉了一批热气腾腾的花瓣形状枣花酥。
叶氏要过去一个尝尝,而小豆丁在一旁早已经是馋的不行,都不怕点心烫手,就直接捧着一口咬了下去。
点心最好吃的时候,就是刚刚出锅,又软又甜还带着些热气。
外面的皮层酥酥的,一口下去还能听见回响,里面的枣泥沙绵软细腻,带着枣子的甜香,又融合了外皮的酥脆。
咬一口在嘴里,让人忍不住就一口接着一口,根本不想停下来。
而这点心甜食果然是孩子的最爱。小豆丁吃完一个,还接连地要了两个三个四个
姜晚容怕阿宝坏了牙,不敢给他再多吃了。
叶氏也在一旁跟着阻止,只把阿宝馋的眼泪汪汪抱着姜晩容的腿:
“阿姐阿姐,阿宝今天很乖,洗了一百多碗,你给阿宝多吃一点好不好?”
乖巧的孩子撒起娇来,姜晚容是完全顶不住,好在这时正好有人敲了房门。
她这才松了口气,把和姜阿宝的战场独自留给了叶氏,就赶紧跑出了厨房。
“妹子,你要的保温桶都给你做好了,你先验验货。”
姜晚容看着周大拉着满满当当的保温桶来,都吓了一跳:
“你一天就全都做好了,一百个?”
“这不是听说做这东西赚钱吗?我娘子带着我们一家都连夜赶制的。”
昨天晚上周大来给她看了样式,她就先给他付了定金。本来以为周大今天能分批分量做一些,没想到一天就做好了。
姜晩容看着这一个个都做得很是仔细,没有一根毛刺,就立刻把剩下的钱付给他。
周大收了钱,笑的差点乐开了花:
“那妹子你要定下一批吗?”
“当然定了,不过不是现在,你能先再帮我做些别的包装盒吗?”
“包、包装?”
见周大眼露迷茫,姜晚容就先从厨房给他拿了个枣花酥给他尝。
周大一口下去,顿时都差点好吃的咬到舌头:
“这也做的太好吃了吧,你这东西怎么卖的?”
“我打算分两种卖法,散买一个两钱,但是——”
姜晚容支着头,笑盈盈地神秘一笑:
“还有一种,是带着包装盒卖,一盒十八个糕点,一百钱一盒。而这区别,就在这包装上。”
“一百钱?!”
周大拿着糕点的手都抖了,顿时吓得噌的一下就站了起来:
“带个盒子就卖这么贵?
妹子,你你你,你这是疯了吧?”
第20章 枣花酥(中)
糕点两钱一个,十八个就是三十六钱,加上盒子最多卖到四十钱。
可姜小娘子竟然直接狮子大开口,竟然翻着倍卖一百钱。
周大简直是以为姜晩容在跟他开玩笑。
姜晩容看着他反应,却也不多解释,直接道:
“这盒子要精工细做,一个给你五钱,你先做出一个看看,如果好,我就先定上二十个。”
“二二,二十个?”
周大吓得都结巴了。
虽然这二十个一下就能赚一百钱,但他还是忍不住开口劝说:
“姜娘子你可想清楚了,你这个价格,谁才会来买啊?”
“周大哥你放心,我敢定这个价,自然有底气卖得出去,以后还要再找你定更多呢。
怎么样?这活你接不接?”
“当然接!”
有钱当然要赚。但周大心里却仍然对姜晩容的话半信半疑。
卖的这么贵,真的有人敢买吗?
周大总觉得姜娘子太异想天开了,可是见姜晩容坚持,也就不再劝阻:
“这盒子要做什么样的?”
姜晚容拿了个竹板来比比划划,大致把现代的月饼包装礼盒跟他讲了一番:
“就是这个形状,里面要有凹陷,可以成形状地放糕点,外面还要上色。上面打四个孔,绑上两条麻绳可以提。
盒子里面那一面也要磨平了,方便我在上面印字。”
周大虽然没有做过这东西,但是也不难,他干脆回家去把木料和工具拿来,就在姜晚容的院子里按照她的要求比着做。
姜晩容看了一会儿,觉得问题不大,就进了厨房看着火,顺手把枣泥糕发到了早就等上了的吃货群里。
没过一会儿,妲己就率先开口:
“姐姐就知道你我姐妹,情似海深。遥想当初,姐姐要是有你的美食,还去勾男人做什么?”
诸葛亮:“小友这糕点真好,等我给你做个烤炉来助你。”
苏轼:“这糕点好吃!我一时有感,作一首糕点赋,念给你们听。”
妲己:“不听不听,王八念经。吃糕点不香吗非得显摆?好妹妹咱们不听狗男人假惺惺的甜言蜜语。”
苏轼:“哼!我看透你了妲己,你就是怕我诗做的太好抢了群主对你的恩宠。”
妲己:“那也比不上你一树梨花压海棠。”
眼见着两人要因为争糕点而骂骂咧咧地打起来,姜晩容赶紧发上去十来个糕点,才把双方安抚住:
“苏轼,你的诗词正好给我的礼盒装做个广告词可以不?”
苏轼:“广告?”
“就是把你的诗印在礼品盒上广而告之,帮助带货。”
苏轼:“那感情好,等我把诗词用秦篆写好,发给你印在盒子上,方便快捷。”
很快,姜晚容就接收了两个红包。
一个是诸葛亮的土烤炉,一个是苏轼雕版印刷的广告词模子。
这个烤炉有点像现代一个美食up主做的土烤炉,下面是堆砌的灶台,而上面是个半个弧形凸起,有个小门的倒空心炉子。
有了这个烤炉,就不需要人随时看着掌握火候。点心就可以大批量生产了。
姜婉容把剩下的糕点都放到烤炉里,随手还做了一些山楂锅盔一起烤了。
而苏轼发来的广告印刷模子也十分不错。
毕竟也是八大家之一,即便是秦朝小篆,苏轼写的也是挥洒自然大气磅礴,一看便是名家手笔。
印在包装上,绝对够高大上。
这时候,周大的礼品盒也做好了,外面按姜晚容的要求染成了喜庆的红色,麻绳也十分结实。
姜晚容验过货,给他付了剩下的定金,然后就把雕版印刷的字刷墨刻了上去:
“江头千顷雪色芦,茅檐出没晨烟孤。地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆软如酥。”
这是形容枣花酥的,姜晩容还要求苏轼又加了两句,强行升华主题:
“盖聚物之大美,渺海阔而天高。”
从广告词,再到糕点的外观,和那甜酥软绵的口感相结合,简直完美!
这时,在灶台边上的小白醒来,看着烤炉就好奇地伸出猫爪,被姜晚容强行捉住,捏着那梅花猫爪肉垫不肯松手:
“你说你们猫猫好奇心怎么这么重呢?好在烤炉关着,要不然你就真变成烤猫爪了。”
摁着主子的猫爪教育了一顿,猫奴才侍奉着主子用了丰盛的晚饭和点心。
主子吃得香,姜晩容帮主子梳剪长毛,顺手拿着猫爪印沾了墨汁,印在了她让周大做好的签名册上:
“下次等季布来了,就让他给我签个名。以后说不定还能碰到什么名人,这就是历史上第一份名人签名册了。”
不过,她能找着的人,大多也应该是现在不出名的。
看着签名册上那可可爱爱的梅花猫爪,姜晩容给主子洗了爪子又抱着使劲揉了一把:
“除了你的梅花签名,其他的签名应该都是造反班子了吧?也不知道能不能签满。”
要是能让刘邦和项羽签在一页,那才有意思。
想到这里,姜晩容心满意足地抱着主子安稳入睡。
夜深人静中,没人看见那一只白猫猫眼竖起,对着那签名册,瞳孔渐渐幽深。
…
第二日清晨,还在咸鱼的姜晚容,又被勤劳的大秦劳动人民敲门声叫醒了。
没有看见姜晚容的黑眼圈怨念,周大把礼盒送来,拿着他那一百钱,简直是乐颠颠地离去。
姜晩容拿水拍把脸,再次默念几遍大闸蟹,就带着礼盒上了早市。
由于有了季布给她打杂,她今日就又兼并了一个小摊子,竹签号也多发了五十个。
除了麻辣烫和酸梅汤,也在菜板单上还推出了新品糕点。
这让好几天都没排到号的冯花高兴坏了。
她除了点了麻辣烫和酸梅汤之外,见着那枣泥酥的花瓣形十分漂亮,就立刻点了一个尝尝!
一口下去,味道绵密,真是又甜又香,酥脆可口!
冯花都顾不上吃麻辣烫了,三下两下吃完了糕点,打算买几个糕点直接带走。
这时,她就看到了在一旁摆着的糕点礼盒。
看样子挺方便携带的,她就来了兴趣问道:
“这盒里装的是多少个糕点啊?”
“不多,一共十八个。一盒一百钱。”
“什么?一百钱?”
冯花听到这里倒吸了一口气,而一旁刚刚吃了糕点,同样有些心动想买礼盒的食客,顿时也都不敢掏钱了,都惊讶的直嚷嚷:
“哪有小娘子你这样做生意的?加个盒子最多卖四十钱。”
“卖四十钱我都嫌贵呢。批发着卖才对。”
“小娘子你是不是不会算数啊?”
“算了算了,还是买散货吧。”
来来往往的食客买了不少麻辣烫酸梅汤,而那礼盒糕点却一个都没有卖动。
姜晩容也不急,只是坐着一边卖麻辣烫,一边笑盈盈的听着他们抱怨她礼盒卖的贵。
姜晚容淡定的和没事人似的,可是在一旁慢吞吞吃麻辣烫,就是为了看礼盒能不能卖出去的周大,却是心惊肉跳。
完了完了!姜娘子这下怕是真把货砸手里了!
第21章 枣花酥(下)
“哥,我跟你讲,这里的吃食就连皇宫里都比不上。”
“一大清早不思多读书,带我来此处,就只是为了吃吃喝喝?
怪不得蒙家那小子被蒙公打了一顿。我看你也是欠打!”
李瞻被他哥李由一顿说,立马缩起脖子做鹌鹑状。
他这个大哥,简直和他爹一个模子里刻出来的古板。
“哥你看你来都来了,不尝一下对得起走这么远的路嘛?
再说了,我这几天就是因为吃到这家店上的酸梅汤,读书才能精神百倍啊。”
“哼!你但凡能在这些吃喝玩乐上少花点心思,课业也早就提上去了。”
李由说到这里,看着弟弟讨好的脸色,终于是没再说什么。
然而,他却瞧不上李瞻说的什么吃食,乡下地方的东西,能有什么好的?
不过是这个熊弟弟想要找借口四处玩乐罢了。
然而,等到他被李瞻拉着走到一处往人流最多的摊子前,却闻到一股从来没有闻过的麻辣香。
那香味确实十分冲,还没吃过早饭的李由顿时就觉得饿了。
“怎么样哥,是不是很香,我没说错吧?”
“怎么这么多人?”
李由虽然闻着味有些意动,但看着面前那么多人排队,便有些不耐烦。
“既然来都来了,哥我们上前去看一眼呗,看一眼又不用排队。”
最终,李由还是被他弟弟那“来都来了”、“就看一眼”劝服。
等他走到摊子前,那三个锅里麻辣烫翻腾的红油就更加明显直观了。
红油翻滚着、冒着热气往人鼻尖钻,单是看着,就知道这个味道应该不错。
虽然这味道的确很香,可是李由看到一旁这些人吃的毫不讲究,满身都沾上�